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令人咂舌的小罐茶成就中国茶文化新形式

说起饮料,中国人最早的比较有特色的就是茶叶,茶叶与当下市场上多样的饮品不同的是,有很好的保健作用。小罐茶的诞生,正是“后发制胜”,开辟了现代派中国茶的崛起之路。

如今,正式上市不足两年的小罐茶零售额就突破了10个亿,成为茶行业的一个现象级品牌。小罐茶崛起速度之快、发展势头之迅猛令人咂舌,甚至引来一些质疑。对于小罐茶“现象”,人们都是如何评价的呢?

一款茶叶的好坏,专业人士最能品味。

原福建省农业科学院茶叶研究所所长陈荣冰说:“我觉得大师监制的效果在小罐茶产品所展现的水平上得到了充分地体现,每一款茶的品种特征、地域特征都非常鲜明,品质在同等级里也属于难得的好茶。”

除了专业人士的高度认可,普通消费者也从不同维度对小罐茶表示肯定。内蒙古赤峰市的孙国华称,小罐茶独特的小罐包装很方便外出携带,一罐一泡,避免了茶叶散落、压碎情况的发生,而且包装很精美,看起来有档次;湖北武汉的廖飞则表示,虽然小罐茶定价并不便宜,但是贵有贵的价值和道理。小罐茶包装讲究,小罐上手就能感觉出“品质”,品牌形象也好,小罐茶明码标价,全国统一,拿到就知道多少钱,省心省事省力。”廖飞说。

福鼎市人大常委会原主任、市茶业发展领导小组组长陈兴华表示,小罐茶进入茶行业,是好事。一般茶企,都是走茶园、茶厂到茶店的传统路子。小罐茶则不然,它做的是跨界,借鉴其它行业的成功经验,来做茶。可以说,就像一匹黑马,它的出现给传统的茶带来新气象,并给茶行业打了一针兴奋剂,让茶行业看到了希望。因此,它的成功是必然。不论做“上游”(农业),还是做“下游”(商业),小罐茶并不拘泥于一种单一的模式,而是向着“做大做强”的目标,尝试采用多种可能的方式。譬如,邀请制茶大师来把关茶叶品质、小罐的茶叶包装、门店设计等等,都让人耳目一新。这一系列“先人一步”的做法,对于那些不敢走出去的茶企来说,能起到很好的示范、引导作用。

全国茶叶标准技术委员会委员、原福建省茶叶质量检测站站长陈郁榕称,作为专业人员,他非常认可小罐茶在审评过程中的高标准和专业度。“我觉得至少从目前的局面来看,小罐茶对整个行业的发展是具有正面推动作用的,有很多值得传统茶品牌借鉴的地方。”

除此以外,消费品渠道管理专家、资深销售渠道培训咨询专家李临春还从产品定位以及营销渠道上对小罐茶的成功进行了解读。他说:“几乎所有的中国传统茶企传递出的茶形象,都是古老而传统的,卖茶人总是在一种传统固化的营销形式里循环,这种营销方式很自我,和消费者有距离。小罐茶在营销方式上尝试了更多可能,消费主体定位精准,在一定程度上降低了营销的效率和成本的不对等关系。同时,在销售渠道上,小罐茶也更多和高端酒的经销商合作,吸取酒商相对开放活跃的营销思路。产品定位和营销渠道精准后,事半功倍的效果就易于达成。茶行业寻寻觅觅的供给侧改革,小罐茶已经牛刀小试,零售额10亿就是一份成绩单。”

小罐茶作为现代派中国茶,正在走向世界舞台,代表着中国特色茶文化。